1. Phối hợp với Trường Cao đẳng Du lịch Đà Nẵng (qua đơn vị đầu mối là Phòng Công tác HSSV) để tập hợp, lưu trữ thông tin về cựu HSSV qua các thời kỳ làm cơ sở, dữ liệu phục vụ cho việc hoạt động của Hội và việc trao đổi thông tin, hỗ trợ lẫn nhau giữa các cựu HSSV của Nhà trường.
2. Tổ chức gặp mặt các thế hệ cựu HSSV hằng năm, nhân dịp kỷ niệm thành lập trường.
3. Tổ chức các diễn đàn trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm chuyên môn nghiệp vụ, kỹ năng sống; các hoạt động giao lưu văn hóa, văn nghệ, thể dục thể thao cho cựu HSSV, HSSV đang học tập tại trường nhằm tạo sự đoàn kết, gắn bó các thế hệ HSSV của Nhà trường.
 4. Kêu gọi, vận động các cựu HSSV đóng góp các nguồn lực về vật chất và tinh thần để xây dựng và phát triển Trường Cao đẳng Du lịch Đà Nẵng. Hội Cựu sinh viên có trách nhiệm công khai, minh bạch các khoản đóng góp, vận động tài chính của Hội và chịu trách nhiệm pháp lý về thu chi tài chính của Hội.
5. Tổng hợp các ý kiến tư vấn, góp ý, phản hồi của cựu HSSV cho Nhà trường góp phần nâng cao chất lượng đào tạo và công tác quản trị Nhà trường.
6. Tổ chức các hoạt động hỗ trợ thiết thực và ý nghĩa về học bổng, việc làm, kiến tập, thực tập, giao lưu chia sẻ kinh nghiệm cho các HSSV đang học tập tại trường.
7. Định kỳ tổ chức Hội nghị đại biểu Hội Cựu HSSV Trường Cao đẳng Du lịch Đà Nẵng để tổng kết, đánh giá, rút kinh nghiệm và đề ra phương hướng hoạt động; kiện toàn Hội Cựu sinh viên; sửa đổi, bổ sung quy chế hoạt động của Hội cho phù hợp với điều kiện thực tế.
8. Đại hội Ban chấp hành Cựu sinh viên Trường Cao đẳng Du lịch Đà Nẵng được tổ chức 5 năm một lần.
Ban chấp hành lầm thời Hội cựu sinh viên gồm: