"Lẩu mắm chùa Cô Bảy" và "bánh xèo Giồng Nhãn" ở Bạc Liêu
22-11-2012
Cách Chùa Cô Bảy thuộc phường 5 - thị xã Bạc Liêu, độ vài trăm mét có một quán ăn bán một món duy nhất là lẩu mắm nên thực khách truyền nhau gọi “lẩu mắm Chùa Cô Bảy”. Lẩu mắm ở đây ngon có tiếng. Đến thị xã Bạc Liêu du khách thường ghé vào thưởng thức món ăn này.Lẩu mắm ở đây thường được chế biến...
Người Khơme tưng bừng đón tết Chôl Chnam Thmây
22-11-2012
Trong 3 ngày từ 13 đến 15/4, đồng bào Khơme trong cả nước đã tưng bừng đón tết cổ truyền Chôl Chnam Thmây, Tết mừng năm mới, lễ chịu tuổi lớn nhất của người Khơme.Tại Sóc Trăng, nơi có gần 400.000 người Khơme sinh sống, không khí Tết rộn ràng khắp các phum, sóc của người Khơme trong tiếng trống nhạc...
Đặc sắc xòe Na Hối (Lào Cai)
22-11-2012
Tại Tuần văn hoá - du lịch Bắc Hà (Lào Cai) năm 2008 diễn ra vào cuối tháng 5/2008, đội văn nghệ thôn Na Hối Tày (xã Na Hối, huyện Bắc Hà) sẽ mang đến 5 tiết mục xoè đặc sắc nhất, gồm: xoè khăn, xoè nón, xoè quả nhạc, xoè trống, xoè chiêng với trên 20 diễn viên tham gia biểu diễn.Các điệu xoè được biểu diễn trên nền nhạc dân tộc gồm 1 trống, 3 chiêng, 1 đôi trống choẹ.
Thác lác cườm - đặc sản Hậu Giang
22-11-2012
Nhiều người nói rằng: “Đi du lịch Hậu Giang mà không ăn được cá thác lác cườm coi như thiếu sót lớn”. Ở hầu hết các nhà hàng, tiệm ăn lớn ở Hậu Giang đều có các món ăn được chế biến từ cá thác lác. Người dân Hậu Giang lâu nay coi cá thác lác là món đặc sản rất đáng tự hào của tỉnh nhà.Món...
Bánh tẻ Phú Nhi (Hà Tây)
22-11-2012
Về Phú Nhi, thị xã Sơn Tây, Hà Tây, khách sẽ được thưởng thức đặc sản mang đậm dấu ấn truyền thống của quê hương xứ Ðoài, đó là món bánh tẻ. Bánh tẻ Phú Nhi có nguồn gốc từ một câu chuyện tình rất mộc mạc, giản dị của anh chàng họ Nguyễn và cô gái họ Hoàng.
Lễ hội Thiên Y A Na tại Khánh Hoà
22-11-2012
Theo truyền thuyết, Thiên Y A Na là sự kết hợp giữa 2 nền văn hoá Việt và Chăm, thể hiện vai trò của người mẹ xứ sở trong việc sáng tạo ra muôn loài và phong tục thờ Mẫu của các dân tộc phương Đông. Với mục đích hướng về cội nguồn của dân tộc, biết ơn những bậc tiền nhân đã có công khai...
RSS